莲瑶村，位于水头镇西南部，距镇政府5千米。始建于明代，因村旁有一条小溪，源清流洁，故当地以“莲”为引名，取名莲瑶村。东坑黄氏宗祠，位于东坑村北面20米，建于明嘉靖元年(1522)，后多次重修。

龙牙寺，坐落于佛冈县水头镇莲瑶村域内。据《佛冈厅志》记载，该寺始建于明代隆庆年间，至今已有400多年的历史。古时寺院殿宇辉煌，鼎盛时期有僧百余，晨钟暮鼓、梵音缭绕，是佛冈早期比较有名气的寺院之一，历来都有众多信徒前往祀佛。